CORSO DIMOSTRATIVO – 79.00 €

Insegnanti: Matteo Scibilia e Martin Sele

3a Lezione in compagnia di chef e sommelier: i formaggi di capra e di pecora i vini bianchi aromatici
Saint Maure de Touranie, Queijo Spagnolo, Blu di Capra, Pecorino Toscano di Pienza nel carbone, Robiola di Roccaverano
Vini: Riesling Renano, Sauvignon Cileno, Gewurtztraminer Alto Adige.

Ogni lezione avrà in abbinamento pani speciali, mieli e confetture