In compagnia di chef e sommelier
5a Lezione: i vini rossi e la carne – 23/03/2018 – 79€

Calendario
Quando:
23 Marzo 2018@19:00–22:00
2018-03-23T19:00:00+01:00
2018-03-23T22:00:00+01:00
Costo:
79 €
CORSO BASE Preparazioni Secondi Sera Tipologia: Dimostrativo

CORSO DIMOSTRATIVO – 79.00 €

Insegnanti: Matteo Scibilia e Martin Sele

5a Lezione in compagnia di chef e sommelier: i vini rossi e la carne italiana ed estera
Fassone Crudo in carpaccio, Chianina cotta a bassa temperatura, Manzo Dry aged in padella
Vini in abbinamento Barolo, Amarone, Buttafuoco Storico






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