Insalate, tartare e carpacci – 16/03/2018 – 60€

CORSO PRATICO – 60.00 €

Insegnante: Matteo Scibilia

Come realizzare ricette per scoprire raffinati sapori con verdure, pesci, carne e frutta fresca:
– insalata di gamberi con frutta fresca e lime
– carpaccio scottato di manzo con ananas arrosto
– tartare di salmone con salsa teriyaki e riso rosso






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