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Corso di Cake Design – 21 e 27 settembre

Il corso si concentrerà sulle basi per apprendere l’arte del “cake design”: l’arte culinaria di decorare, utilizzando pasta di zucchero, glasse e altri elementi, torte o piccoli dolci. Il corso ha una durata di 4 ore, dalle 18.30 alle 22.30. Il materiale e le attrezzature saranno fornite direttamente dalla docente...
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“Aperitivi col vignaiolo”, due appuntamenti a luglio

Siamo agli sgoccioli prima della pausa estiva. Per chi a luglio è ancora in città, Atelier dei Sapori organizza due piacevoli serate il 12 e il 18 luglio. Non si ha molta voglia di stare dietro ai fornelli, perché fa caldo. C’è chi lo farà al posto vostro: Matteo Scibilia,...
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Una serata inedita con Champagne Rosé e Patanegra

Atelier dei Sapori, la scuola di cucina per food lovers in via Pinamonte da Vimercate 6 a Milano, propone “Una serata inedita con Champagne Rosé e Patanegra” martedì 26 giugno, alle ore 20, e mercoledì 27 giugno, sempre alle ore 20. Il menu prevede un brindisi di benvenuto con Rosé...
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Nono “Aperitivo col vignaiolo” il 21 giugno

Atelier dei Sapori, scuola per food lovers, si avvia alla conclusione del suo format di successo “Aperitivo col vignaiolo“. Il penultimo appuntamento è previsto nella sede milanese il 21 giugno alle 19.00. Protagonista di quello che è il nono appuntamento del format, l’Azienda vitivinicola Bulfon, di Pinzano al Tagliamento, in...
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Ottavo “Aperitivo col vignaiolo” il 7 giugno

Atelier dei Sapori, scuola di cucina per food lovers, presenta l’ottavo appuntamento “Aperitivo col vignaiolo” con Prime Alture di Casteggio (Pv). L’azienda agricola sorge sulla prima fascia collinare di Casteggio: un’area vocata alla viticoltura e un territorio riconosciuto per la qualità. L’amore per la vinificazione ha sempre guidato l’azienda nelle...
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Vini e formaggi del Monferrato al settimo “Aperitivo col vignaiolo”

Atelier dei Sapori ha raggiunto quota sette, ma, visto il successo di pubblico, proseguirà nel suo percorso virtuale del tour geografico dei vini. La prerogativa? Mai identici. La serata del 24 maggio è iniziata con assaggi di formaggi di capra, che provenivano dall’azienda agricola Berti Bruna del Monferrato. Alleva capre...
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Addio al nubilato da Atelier dei Sapori

“Bachelorette party”, letteralmente “addio al nubilato”, è una consuetudine importata dai Paesi anglosassoni. Si sta andando sempre più oltre le feste osé o gli scherzi pesanti mentre sta prendendo piede fra le giovani, prossime alle nozze, festeggiare insieme alle amiche più care. Il motivo? I ragazzi hanno sempre fatto “baldoria”...
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Settimo “Aperitivo col vignaiolo” il 24 maggio

Nella numerologia il 7 rappresenta la perfezione e l’equilibrio per eccellenza. Atelier dei Sapori, la scuola di cucina per food lovers a Milano, ha raggiunto il suo apice nell’organizzazione degli “Aperitivi col vignaiolo”, durante i quali il titolare di un’azienda vinicola presenta tavolo per tavolo le proprie eccellenze. La sera...
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Atelier dei Sapori ha fatto “en plein”

Grande successo per il sesto appuntamento del ciclo “Aperitivi col vignaiolo”, svoltosi il 10 maggio presso la scuola di cucina milanese per food lovers. La sala stipata ha accolto festosamente i prodotti distribuiti da “I Casali”, società cosentina che seleziona prodotti d’eccellenza calabrese, dalla ‘nduja ai pesciolini in carpione sott’olio,...
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È tempo di asparagi: cena-showcooking con Matteo Scibilia

Dopo il successo della serata di aprile, torna la cena degli asparagi. Giovedì 17 maggio presso Atelier dei Sapori, in via Pinamonte da Vimercate 6 a Milano, si imparano a cucinare gli asparagi bianchi, rosa e verdi Disintossicanti, ricchi di vitamine e sali minerali, gli asparagi si presentano con diverse...
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“Aperitivi col vignaiolo”, sesto appuntamento il 10 maggio

Atelier dei Sapori, scuola di cucina per food lovers, presenta il sesto appuntamento “Aperitivo col vignaiolo” con i vini laziali dell’Azienda Agricola San Vitis Lazio e Calabria si fondono in un’unica serata. Gli ospiti avranno la sorpresa di assaggiare delle vere prelibatezze: si tratta di un paniere di prodotti di...
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Come cucinare gli asparagi? Un corso con Matteo Scibilia

La stagione degli asparagi è iniziata e per celebrarne il ritorno, Atelier dei Sapori – la scuola di cucina per food lovers in via Pinamonte da Vimercate  6, Milano –  propone per venerdì 27 aprile dalle 19.00 alle 22.00 un corso per imparare a creare piatti che li vedono protagonisti...
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