Aperitivi col vignaiolo

Atelier dei Sapori, scuola di cucina per food lovers, presenta gli “Aperitivi col vignaiolo”

Atelier dei Sapori propone degli aperitivi speciali: l’ambiente riservato ed elegante si presta per passare qualche ora piacevole da soli o in compagnia. Due appuntamenti mensili “col vignaiolo”, durante i quali un produttore di vino presenterà le eccellenze della propria azienda, mentre ai fornelli si esibirà Matteo Scibilia, noto patron dell’Osteria della Buona Condotta di Ornago e famoso per i suoi risotti. La sua cultura gastronomica gli ha fruttato cariche e onorificenze. Durante le serate saranno serviti vini accuratamente scelti da Nicoletta Rossi, esperta sommelier, che ama proporre alla clientela prodotti di nicchia. Il menu prevede primi cucinati espressamente davanti agli ospiti, preceduti da stuzzichini e degustazioni di vino.