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Quando:
15 Settembre 2018@11:00–14:00
2018-09-15T11:00:00+02:00
2018-09-15T14:00:00+02:00
Costo:
59€
Pesce spada con melone in marinata al dragoncello
Tartare di salmone marinato al whisky e lime, fatto al momento, con gamberi
Polpo arrosto con salsa al balsamico e zucchine alle erbe profumate
Gli ospiti collaboreranno alla realizzazione delle ricette e degusteranno alla fine del corso tutti i piatti cucinati con vini in abbinamento.
Chef: Matteo Scibilia e Giancarlo Spadoni
COSTO PER LEZIONE 59 EURO
IN COPPIA 100 EURO