I Cereali – 10/11/2018 – 59 €

Antichi, tradizionali, nuovi

Dai risi conosciuti ai cereali più particolari, dall’avena all’orzo o ai più moderni come la quinoa, l’amaranto ed altri

Piatti sfiziosi e nutrienti in linea con una gastronomia attenta alla salute

Gli ospiti collaboreranno alla realizzazione delle ricette e degusteranno alla fine del corso tutti i piatti cucinati con vini in abbinamento.

Chef: Matteo Scibilia e Giancarlo Spadoni

COSTO PER LEZIONE 59 EURO

IN COPPIA 100 EURO