La cucina d’autunno: funghi, zucca e castagne – 8/11/2017 – 60€ – max25

CORSO DIMOSTRATIVO – 60.00 €

Insegnante: Matteo Scibilia

Ricette:
– il segreto dei funghi trifolati
– risotto Carnaroli con zucca e speck d’anatra affumicato
– filetto di maialino con le castagne ed erbe aromatiche
. mousse di cachi e castagne






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