La Fenice, esploratori del gusto: l’eccellenza a tavola – 15/12/2017 – 85€ – max25

Quando:

15 Dicembre 2017@19:00–22:00

2017-12-15T19:00:00+01:00

2017-12-15T22:00:00+01:00

Costo:

85 €

Preparazioni Secondi Sera Tipologia: Dimostrativo

CORSO DIMOSTRATIVO – 85.00 €

Insegnante: Matteo Scibilia

Ricette:
– Il pata negra
– Le acciughe del Mar cantabrico
– Il salmone biologico irlandese
– Il baccalà ‘punto sale’ islandese