Serata conviviale con la cucina degli Sforza e dei Gonzaga – POSTI ESAURITI

Calendario
Quando:
16 Febbraio 2018@19:00–22:00
2018-02-16T19:00:00+01:00
2018-02-16T22:00:00+01:00
Costo:
60 €
Preparazioni Primi e zuppe Salse e condimenti Secondi Sera Tipologia: Pratico

CORSO PRATICO – 60.00 €

Insegnante: Matteo Scibilia

La tradizione milanese e mantovana:
– risotto giallo con ragout di oca
– stufato di tonno in bianco
– polpette di fagiano agli aromi verdi
– budino salviato