Ancora pochi posti disponibili per il CORSO DIMOSTRATIVO “La Fenice, esploratori del gusto: l’eccellenza a tavola” che si svolgerà domani, 15 dicembre. Costo 85 €, max 25 partecipanti. Insegnante: Matteo Scibilia.
Ricette:
– Il pata negra
– Le acciughe del Mar cantabrico
– Il salmone biologico irlandese
– Il baccalà “punto sale” islandese
