Ancora pochi posti disponibili per la lezione “Carni bianche, come cucinarle al meglio, più leggere e con pochi grassi” del 7/11/2017 tenuta da Patrizia Riggi.
Ricette:
– Ragù di pollo ai funghi
– Coq au vin
– Lombo di maiale alle nocciole con patate ai capperi
– Magatello di vitello al melograno
Costo: 60 €