Ecco la ricetta del risotto alla milanese, tradizionale della cucina di Milano.
Risotto alla milanese
Orario: 17:10
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Pasta gratinata al forno
Orario: 15:36
Una ricetta gustosissima: la pasta gratinata al forno con la salsa Mornay, una derivazione della bechamelle.
Gnocchi di patate
Orario: 17:16
Ricetta, ingredienti, procedimento e consigli per ottenere dei perfetti gnocchi di patate.
Gnocchi alla romana
Orario: 17:14
La ricetta per un primo piatto tradizionale e gustosissimo: gli gnocchi alla romana.
Crostatine di penne
Orario: 17:12
Gustose crostatine di penne, ottime da servire a una festa.