Calendario corsi
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I Cereali – 10/11/2018 – 59 €
11:00
I Cereali – 10/11/2018 – 59 €
Nov 10 @ 11:00 – 14:00
 Antichi, tradizionali, nuovi Dai risi conosciuti ai cereali più particolari, dall’avena all’orzo o ai più moderni come la quinoa, l’amaranto ed altri Piatti sfiziosi e nutrienti in linea con una gastronomia attenta alla salute Gli ospiti collaboreranno alla realizzazione delle ricette e degusteranno alla fine del corso tutti i piatti cucinati con vini in abbinamento. Chef: Matteo Scibilia e Giancarlo Continue Reading
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Lezione ABC della Cucina, croce e delizia – La pasta – 17/11/2018 – 59 €
11:00
Lezione ABC della Cucina, croce e delizia – La pasta – 17/11/2018 – 59 €
Nov 17 @ 11:00 – 14:00
 Pasta che passione: la storia e le tecniche – Sua maestà la salsa: gricia, amatriciana, carbonara, cacio e pepe Gli ospiti collaboreranno alla realizzazione delle ricette e degusteranno alla fine del corso tutti i piatti cucinati con vini in abbinamento. Chef: Matteo Scibilia e Giancarlo Spadoni COSTO PER LEZIONE 59 EURO IN COPPIA 100 EURO
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