Calendario corsi
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Monografia: La cinta senese e il Patanegra, a casa come al ristorante – 10/11/2017 – 60€ – max25
Monografia: La cinta senese e il Patanegra, a casa come al ristorante – 10/11/2017 – 60€ – max25
Nov 10 @ 19:00 – 22:00
 CORSO DIMOSTRATIVO – 60.00 € Insegnante: Matteo Scibilia Ricette: – rigatoni con il ragù di Pata Negra – filetto di Cinta senese arrosto su puré di castagne – costine di Pata Negra cotte a bassa temperatura con le salse di vino rosso
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