Calendario corsi
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Fa ancora caldo? – 15/09/2018 – 59 €
11:00
Fa ancora caldo? – 15/09/2018 – 59 €
Set 15 @ 11:00 – 14:00
 Pesce spada con melone in marinata al dragoncello Tartare di salmone marinato al whisky e lime, fatto al momento, con gamberi Polpo arrosto con salsa al balsamico e zucchine alle erbe profumate Gli ospiti collaboreranno alla realizzazione delle ricette e degusteranno alla fine del corso tutti i piatti cucinati con vini in abbinamento. Chef: Matteo Scibilia e Giancarlo Spadoni COSTO Continue Reading
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Voglia di fresco – 22/09/2018 – 59 €
11:00
Voglia di fresco – 22/09/2018 – 59 €
Set 22 @ 11:00 – 14:00
 Carpaccio di orata con melone, pompelmo e perle di tapioca Spaghetti estivi tiepidi con gamberi rossi e granchio reale Cous cous trapanese con pesce, peperoni e zucchine Gli ospiti collaboreranno alla realizzazione delle ricette e degusteranno alla fine del corso tutti i piatti cucinati con vini in abbinamento. Chef: Matteo Scibilia e Giancarlo Spadoni COSTO PER LEZIONE 59 EURO IN Continue Reading
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Team Building Aziendale – 25/09/2018 – spazio occupato
9:00
Team Building Aziendale – 25/09/2018 – spazio occupato
Set 25 @ 9:00 – 19:00
 Team Building Aziendale Spazio occupato
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L’estate è finita – 29/09/2018 – 59 €
11:00
L’estate è finita – 29/09/2018 – 59 €
Set 29 @ 11:00 – 14:00
 Crema fredda di zucchine e panzanella al basilico Anelli di pasta sfoglia e verdure Filetti di sgombro e brunoise di peperoni con riso venere Gli ospiti collaboreranno alla realizzazione delle ricette e degusteranno alla fine del corso tutti i piatti cucinati con vini in abbinamento. Chef: Matteo Scibilia e Giancarlo Spadoni COSTO PER LEZIONE 59 EURO IN COPPIA 100 EURO
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