Calendario corsi
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Corso base di cucina
3a lezione: la carne rossa – 20/02/2018 – 70€ – max15
Corso base di cucina 3a lezione: la carne rossa – 20/02/2018 – 70€ – max15
Feb 20 @ 19:00 – 22:00
![]() CORSO PRATICO – 70.00 € CORSO BASE DI CUCINA- 3a LEZIONE Insegnante: Patrizia Riggi – Roastbeef – Involtini con ripieno di stagione – Spezzato di brasato al Barolo – Boeuf Stroganoff
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19:00
Corso base di pasticceria
4a lezione: i dolci al cucchiaio – 21/02/2018 – 70€
Corso base di pasticceria 4a lezione: i dolci al cucchiaio – 21/02/2018 – 70€
Feb 21 @ 19:00 – 22:00
![]() CORSO PRATICO – 70.00 € CORSO BASE DI PASTICCERIA – 4a LEZIONE Bavarese alle nocciole, Bavarese ai frutti di bosco, Budino inglese e Bonet piemontese
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19:00
La pasta risottata – POSTI ESAURITI
La pasta risottata – POSTI ESAURITI
Feb 22 @ 19:00 – 22:00
![]() CORSO PRATICO – 60.00 € Insegnante: Paola Sgadari Ricette: – Fregola sarda con sugo di mazzancolle – Pennette alle verdure miste – Maccheroncini alla genovese – Spaghetti al sugo rustico
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15:00
Visual Food, paesaggio di salumi – 24/02/2018 – 60€
Visual Food, paesaggio di salumi – 24/02/2018 – 60€
Feb 24 @ 15:00 – 18:00
![]() CORSO PRATICO – 60.00 € Insegnante: Giovanna Favarato Come servire in modo nuovo gli intramontabili affettati. Allestiremo un Villaggio-Buffet di salumi con colline, strade, cespugli, case, carretti
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