Calendario corsi
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19:00
Dolci al bicchiere e al piatto – 16/10/2018 – 59 €
Dolci al bicchiere e al piatto – 16/10/2018 – 59 €
Ott 16 @ 19:00 – 22:00
![]() I dolci si trasformano, cambiano, ma restano sempre golosi con il loro fascino, una pasticceria moderna con nuove forme e nuovi ingredienti Fiori edibili canditi e freschi per decorazioni Gli ospiti collaboreranno alla realizzazione delle ricette e degusteranno alla fine del corso tutti i piatti cucinati con vini in abbinamento. Chef: Matteo Scibilia e Giancarlo Spadoni COSTO PER LEZIONE 59 Continue Reading
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12:00
Evento riservato – 17/10/2018
19:00
La cucina del non spreco – 17/10/2018 – 59 €
La cucina del non spreco – 17/10/2018 – 59 €
Ott 17 @ 19:00 – 22:30
![]() Utilizzando dal 95 al 100% delle materie prime possiamo incrementiamo i sapori delle nostre preparazioni , stimolare la nostra fantasia nel creare piatti ed abbinamenti nuovi, salse e condimenti speciali con maggior rispetto per il nostro pianeta Gli ospiti partecipano attivamente alle ricette con cena finale e vini in abbinamento. Chef: Raffaele Mancini COSTO PER LEZIONE 59 EURO
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11:00
Dolci al bicchiere e al piatto – 20/10/2018 – 59 €
Dolci al bicchiere e al piatto – 20/10/2018 – 59 €
Ott 20 @ 11:00 – 14:00
![]() I dolci si trasformano, cambiano, ma restano sempre golosi con il loro fascino, una pasticceria moderna con nuove forme e nuovi ingredienti Fiori edibili canditi e freschi per decorazioni Gli ospiti collaboreranno alla realizzazione delle ricette e degusteranno alla fine del corso tutti i piatti cucinati con vini in abbinamento. Chef: Matteo Scibilia e Giancarlo Spadoni COSTO PER LEZIONE 59 Continue Reading
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