Calendario corsi

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Fa ancora caldo? – 11/09/2018 – 59 € 19:00
Fa ancora caldo? – 11/09/2018 – 59 €
Set 11 @ 19:00 – 22:00
Fa ancora caldo? - 11/09/2018 - 59 €
Pesce spada con melone in marinata al dragoncello Tartare di salmone marinato al whisky e lime, fatto al momento, con gamberi Polpo arrosto con salsa al balsamico e zucchine alle erbe profumate Gli ospiti collaboreranno alla realizzazione delle ricette e degusteranno alla fine del corso tutti i piatti cucinati con vini in abbinamento. Chef: Matteo Scibilia e Giancarlo Spadoni COSTO Continue Reading
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Voglia di fresco – 18/09/2018 – 59 € 19:00
Voglia di fresco – 18/09/2018 – 59 €
Set 18 @ 19:00 – 22:00
Voglia di fresco - 18/09/2018 - 59 €
Carpaccio di orata con melone, pompelmo e perle di tapioca Spaghetti estivi tiepidi con gamberi rossi e granchio reale Cous cous trapanese con pesce, peperoni e zucchine Gli ospiti collaboreranno alla realizzazione delle ricette e degusteranno alla fine del corso tutti i piatti cucinati con vini in abbinamento. Chef: Matteo Scibilia e Giancarlo Spadoni COSTO PER LEZIONE 59 EURO IN Continue Reading
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